28 června, 2022

Jak uvařit dobrou rýži

V hrnci rozpustíme asi lžíci másla. Přidáme 1 hrnek rýže, kterou na másle orestujeme, aby se zatáhla. Potom zalijeme 1,5 hrnku vody, sůl a dáme dusit. Dusíme asi 10 minut, kdy rýže do sebe pohltí vodu. Potom máme tři možnosti:

  • rýži dáme do peřin a tam asi za hodinu dojde

  • stáhneme pod hrncem teplotu a rýži necháme ji „dojít“

  • rýži dáme do trouby na 10-15 min při teplotě 180 st.

Nakonec rýži trochu načechráme špejlí, aby se odpařila přebytečná voda a můžeme rýži servírovat.

Související příspěvky

Zanechte Odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Copyright © 2005 Damy.cz - Petrášová